• 地點:菜園牡蠣文化園區
  • 位置:205縣道旁,風之徑秘徑景點,距離市區約15分鐘車程
  • 介紹
    • 數十年來,菜園社區就是澎湖地區最老字號的牡蠣養殖場,一筆站長小時候也跟著家母從前寮步行到菜園幫忙挖牡蠣,賺點外快,當年石泉、菜園及前寮社區都是牡蠣養殖場,如今僅剩下菜園牡蠣養殖繼續發展,也因成功轉型為海上牧場休閒活動,讓菜園牡蠣養殖得以不在漁業枯竭中殞落。
    • 目前菜園共有兩家海上牧場,提供搭載遊客出海到海上平台箱網養殖區體驗釣魚及釣花枝,然後也提供遊客可以飽餐烤牡蠣的美食,將菜園漁業養殖與牡蠣養殖文化行銷出去!目前兩家業者分別為東安菜園海上牧場及星光海上牧場!
  • 玩法
    • 遊客主要可以透過參加海上牧場的活動享受海上平台釣魚的樂趣,並大啖牡蠣美食,如果想吃牡蠣又不參加海上牧場活動,也可以向東安海上牧場直接購買帶殼牡蠣,回民宿飯店去烤,或購買挖好的牡蠣回飯店民宿直接料理各式菜色!
    • 許多板友都會詢問東安菜園海上牧場跟星光海上牧場的差異,他們兩家共用同一個碼頭出港,服務櫃臺也在同一個休息站,海上箱網養殖區釣魚體驗跟釣花枝體驗也一樣,東安提供牡蠣麵線,星光則提供綜合海鮮粥;此外星光在海上平台上烤牡蠣及吃海鮮粥,東安則回到海邊的海景海堤區烤牡蠣及吃牡蠣麵線;兩者最大差異應該在於:東安的牡蠣是吃到飽吃到昏,能吃多少就供應多少給遊客,星光海上牧場還是有些限量;但是星光海上牧場黃昏到入夜都可以在海上平台區從事烤肉等活動,可以夜晚在海上烤肉,東安則營業到下午五點!
東安與星光海上牧場船隻出港口
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東安與星光海上牧場船隻出港口
搭載遊客到海上平台的海上牧場竹筏
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搭載遊客到海上平台的海上牧場竹筏
港口邊的魚駐所
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港口邊的魚駐所
出海去牡蠣場收牡蠣了
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出海去牡蠣場收牡蠣了
這一艘是牡蠣採收竹筏
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這一艘是牡蠣採收竹筏
這一艘是純粹載送遊客的竹筏
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這一艘是純粹載送遊客的竹筏
海上牧場報到處就在港口旁
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海上牧場報到處就在港口旁
東安與星光共用報到處
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東安與星光共用報到處
救生衣
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救生衣
救生衣
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救生衣
報到處的牡蠣拼貼圖樣
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報到處的牡蠣拼貼圖樣
全都是牡蠣片跟老古石切片下去拼貼的
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全都是牡蠣片跟老古石切片下去拼貼的
東安與星光的報到處
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東安與星光的報到處
海堤旁此處為東安海上牧場的烤牡蠣區
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海堤旁此處為東安海上牧場的烤牡蠣區
結束海上平台釣魚體驗後會回到這裡烤牡蠣吃到飽
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結束海上平台釣魚體驗後會回到這裡烤牡蠣吃到飽
海堤旁的牡蠣養殖
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海堤旁的牡蠣養殖
海堤邊烤牡蠣
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海堤邊烤牡蠣
可以一面吃牡蠣一面欣賞海景
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可以一面吃牡蠣一面欣賞海景
2008新加上遮陽棚子的烤牡蠣區
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2008新加上遮陽棚子的烤牡蠣區
照片中為星月小樓民宿旁的菜園高地
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照片中為星月小樓民宿旁的菜園高地
海堤烤牡蠣區我最愛這裡了
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海堤烤牡蠣區我最愛這裡了
露天烤肉烤牡蠣
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露天烤肉烤牡蠣
最好是下午參加完海上牧場後來這裡烤肉
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最好是下午參加完海上牧場後來這裡烤肉
大概五點多在這裡烤才不睡曬成人乾
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大概五點多在這裡烤才不睡曬成人乾
黃昏夕陽搭配香噴噴的美食烤肉烤牡蠣
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黃昏夕陽搭配香噴噴的美食烤肉烤牡蠣
還有吹著海風的感覺超棒
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還有吹著海風的感覺超棒
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採收牡蠣的村民
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採收牡蠣的村民
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