• 新清泰:
  • 地址:澎湖縣馬公市中華路5號
    新清泰冬瓜糕
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    新清泰冬瓜糕
  • 電話:(06)9272666 
  • 介紹:
    新清泰冬瓜糕
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    新清泰冬瓜糕
    • 新清泰在澎湖是一家著名的老糕餅店,也跟澎湖人婚喪喜慶或宗教活動的飲食文化息息相關,舉凡婚喪喜慶或宗教活動要特別訂做的糕餅壽桃等等,新清泰都是一把罩。而冬瓜糕更是他們的拿手招牌,說真的,澎湖人老一輩的吃冬瓜糕就只吃新清泰的冬瓜糕,站長的老爸就是這家冬瓜糕的擁護者!騎車經過他們店面時,如果剛好他們在炒冬瓜料,就可以聞到濃郁的冬瓜餡香氣。
  • 特色:
    新清泰冬瓜糕店面
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    新清泰冬瓜糕店面
    • 新清泰的冬瓜糕味道很濃郁,冬瓜料炒得特別黏稠,加上酥脆的外皮一咬就碎,常常一面吃他們的冬瓜糕得一面撿地上的酥皮。這一家的冬瓜糕適合喜歡濃郁口味的人。不過他們沒有批發一般的特產行,所以要購買就得到本店來。




  • 泉利:
  • 地址:澎湖縣馬公市民權路84號
  • 電話:(06)9272280
  • 介紹:
    泉利冬瓜糕
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    泉利冬瓜糕
    • 泉利冬瓜糕也是很有名氣的一家,他們從蛋糕賣到鹹餅又賣到冬瓜糕,幾乎只要是澎湖傳統的糕餅類都會做。這幾年靠著通路跟行銷,泉利冬瓜糕的知名度遠在新清泰之上。泉利冬瓜糕的冬瓜料味道不像新清泰那麼重,屬於比較清淡口感的,皮也比較綿密,沒那麼酥,是屬於另外一種口感,適合比較喜歡清淡口味的人。泉利冬瓜糕有鋪貨到全馬公的特產行,所以在馬公市區一般特產行都可以買到。