吃過花媽

花媽軟骨豬肉麵

大頭斑馬 發表於 2012-12-30 01:44
花媽加油!!!
有批評才有改進...

謝謝你
我會加油的!

花媽軟骨豬肉麵

just0720kimo 發表於 2013-1-1 14:35
如果有做菜的人應該就不會覺得貴了吧？，一隻豬身上才有多少軟骨?然而又要把軟骨燉到軟爛又入味要熬多少支 ...

謝謝您的體諒與支持

just0720kimo

如果有做菜的人應該就不會覺得貴了吧？，一隻豬身上才有多少軟骨?然而又要把軟骨燉到軟爛又入味要熬多少支瓦斯?所以一碗八十真的算ok的了！

大頭斑馬

花媽加油!!!
有批評才有改進...

豬軟骨真的很少...客倌們就別太強求了啦~
如果一碗賣120元,然後滿滿的豬軟骨,您下得了手嗎?
澎湖飲食費用素有"小台北"之稱

一碗80元,算很平價了...

我與店家不熟,單純個人看法...

光是湯頭...個人覺得不只80元一碗...
可以更貴也說不定...

平常去消費然後不會上來留言的鄉親何其多,
不必為了一些留言而擔心

做吃的,就是靠口碑...剩下的,公道自在人心...

加油!!!澎湖平民小吃加油!!!大家加油!!!

糖果

我有去吃過,真的很好吃~肉塊也很多,真材實料~感覺老闆娘真的很用心!而且也很熱情~這是做服務業很重要的點,己經吃過很多次!最愛番茄口味的湯頭~好吃~讚~

a225949775

80元 還可以接受 老闆娘很熱情 好吃

歐巴桑

昨天中午跟同事叫了番茄.蔥燒麵各一,我吃軟骨飯還滿好吃,
可是有點貴.因為配菜玉米跟紅蘿蔔都是我不愛吃的,軟骨好像4塊(2大2小)!

just0720kimo

今天去吃，真的好吃!湯頭真的好像紅燒牛肉麵ㄧ樣!!喜歡吃辣的一定要試試他們的辣椒!夠味!!裡面裝潢簡單明亮也很乾淨ㄧ定還會再去吃!但我被他們點餐的筆嚇到了！好大一支~~~

歐巴桑

今天買番茄軟骨豬肉麵給我兒子他說滿好吃的,
明天中午要跟同事一起叫外送來嚐嚐,只是目前小菜樣式不多!

花媽軟骨豬肉麵

隨風而來 發表於 2012-12-17 14:20
今天中午跑去吃新產品軟骨飯～雖然價位偏高

但覺得真的好吃耶,不油膩,輕鬆把我征服了！ 讚！  ...

關於價位偏高的問題 請容許花媽解釋一下
主要是因為  雖然豬肉跟牛肉相比 價位較低
不過因為我們用的是豬軟骨
這是需要特別請豬肉商幫忙保留的  
此外一隻豬的軟骨真的不多
所以進貨的單價其實也不低喔!
                                          
再加上我們的產品都需要花很多時間熬煮
所以瓦斯用量也相當可觀(基本上花媽是一天1.5支瓦斯)
                                                                              
種種因素下.....才會訂出這樣的價位啦!!
請你多多包涵囉!!

但是....無論如何
花媽還是很高興你喜歡我們的產品
真是讓我信心大增.....

花媽軟骨豬肉麵

土魠魚 發表於 2012-12-17 13:11
我去吃過兩次！！！
用餐經驗還不錯內

謝謝你的肯定....
花媽好開心喔!!!
我會繼續加油的....
還希望可以常常見到你喔!!

花媽軟骨豬肉麵

一筆 發表於 2012-12-16 15:23
商家資訊可以移到下面有個美食業者專區去開板囉
這裡還是屬於一般民眾心得分享
不做為商業店家廣告張貼處

SORRY～
我已經把宣傳的照片下架了
抱歉囉.....

隨風而來

今天中午跑去吃新產品軟骨飯～雖然價位偏高

但覺得真的好吃耶,不油膩,輕鬆把我征服了！ 讚！

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我去吃過兩次！！！
用餐經驗還不錯內


其實做吃的除非五星級餐廳啦
不然基本上　有時漏掉幾個步驟應該都算是常見。。。。。。


沒招待　應該是熟識的朋友吧！！

豬軟骨的部份也是　我都很滿意內　料很多～～～～
而且一個人吃有時候還會吃不完


朋友們也覺得俗又大碗
比起上次去吃中正路馬Ｘ９０元左右的牛肉麵只有一塊肉比起來好很多了^__^

一筆

商家資訊可以移到下面有個美食業者專區去開板囉
這裡還是屬於一般民眾心得分享
不做為商業店家廣告張貼處
還請配合
謝謝啦

花媽軟骨豬肉麵

花媽的新菜單功於出爐啦......
真是讓你們久等囉!!!
最近有許多客人告訴我們""網路上說:"花媽"的東西不錯吃喔....""
喔....真是太開心了!!!!
謝謝大家的支持與愛護
花媽我會更加用心  做出豐富.好吃.又健康的產品(PS:我們家的產品都沒在放味精喔....)
近期也在策畫另一波的促銷活動  請大家拭目以待

歡迎大家到我們的留言板逛一逛
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花媽軟骨豬肉麵

回覆樓上的大大.....

豬軟骨麵→茄汁湯頭還蠻特別的，但是裡面只有3塊小豬肉，外加幾根小白菜和些許蔥花，沒有吃到半塊豬軟骨= =|| ，強烈有被坑的感覺 (外面牛肉麵一碗100肉肉好多阿~~豬肉成本較低，所以一碗80正常，但是肉也太少了吧...而且與名稱也有出入
(真的粉抱歉!!!應該是花媽忙昏頭了,所以少放了幾塊,我們一般一碗麵大約都有4-5塊的軟骨肉,另外,因為我們熬煮的時間很久,所以有時會連軟骨都熬爛了,感覺上就像沒吃到軟骨一樣,不過花媽還是要跟您道歉,少放肉的部分請您再給我們一次機會,讓花媽補償補償吧.....)
沙茶乾麵→友人吃了覺得沒有沙茶味，我也嚐了一口，沙茶味真的很淡...因為我們點的都是白麵，所以看得很清楚，沙茶好少....但是沙茶不是很便宜的東西嗎? 既然是沙茶麵為什麼我吃到的竟是蒜頭味0.0??
(您真內行.....花媽的沙茶乾麵裡的確是有放蒜頭,正如您所言,沙茶的價錢的確比蒜頭便宜多了,所以花媽絕對不會為了節省成本而少放"便宜的沙茶",反而多放"偏貴的大蒜",因此,非常感謝您的提醒,花媽收到了!花媽會加緊腳步再調整比例,讓味道更出色)

jenny9803

看見大大的推薦
昨天去買了一碗招牌豬軟骨麵(茄汁口味)品嚐
同行友人點了一碗沙茶乾麵
招牌豬軟骨麵$80/碗
沙茶乾麵$50/碗
豬軟骨麵→茄汁湯頭還蠻特別的，但是裡面只有3塊小豬肉，外加幾根小白菜和些許蔥花，沒有吃到半塊豬軟骨= =|| ，強烈有被坑的感覺 (外面牛肉麵一碗100肉肉好多阿~~豬肉成本較低，所以一碗80正常，但是肉也太少了吧...而且與名稱也有出入
沙茶乾麵→友人吃了覺得沒有沙茶味，我也嚐了一口，沙茶味真的很淡...因為我們點的都是白麵，所以看得很清楚，沙茶好少....但是沙茶不是很便宜的東西嗎? 既然是沙茶麵為什麼我吃到的竟是蒜頭味0.0??

失望啊..............

花媽軟骨豬肉麵

看到大家的回應
"花媽"我真的非常高興
不論是好的讚美或是負面的意見
我們都非常珍惜
也會繼續努力

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花媽軟骨豬肉麵

江江小鋪 發表於 2012-11-27 04:33
我是~去吃~結果別人都有招待小菜~我們點一堆竟然沒有= =

真是抱歉....
大概是當時我忙昏頭了沒注意到
或是招待小菜的那桌客人剛好是熟客或朋友
下次再來 我補你(不過要記得提醒我喔!!)