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天人菊鄉民

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發表於 2012-5-28 19:19:51 |顯示全部樓層

肉包桃發表於 2012-5-28 17:05
聽到荹麻這樣說,立刻請教辜狗大師
結果自己越看越想吃~北部粽偏乾,南部粽偏濕
都好可口呢..... 我 ...

北部粽是類似油飯炒拌料之後包的.南部粽是生米下水煮的

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天人菊鄉民

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發表於 2012-5-28 19:30:28 |顯示全部樓層

想累死我嗎?

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天人菊鄉民

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發表於 2012-5-28 19:43:01 |顯示全部樓層

很奇怪喔!每個人都會認為自己的媽媽包的粽子才是天下美味

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天人菊鄉民

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發表於 2012-5-28 19:58:23 |顯示全部樓層

我最喜歡吃台南的花生粽.好懷念那個月桃葉的味道

有人要團嗎?

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天人菊鄉民

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發表於 2012-5-28 20:06:37 |顯示全部樓層

圓仔花發表於 2012-5-28 20:00
大媽的言論讓我濕了眼眶

我好想念我媽媽粽子的味道

妳害我也濕了眼框

我父母在我10多歲時就不再嘞.可是那些味道到現在還在

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天人菊鄉民

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發表於 2012-5-28 20:12:58 |顯示全部樓層

本文章最後由大媽於 2012-5-28 20:19 編輯

台南的菜粽有很多間.味道其實都差不多

它月桃葉特殊的味道再加上花生粉.特調醬料.香菜

真是懷念

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天人菊鄉民

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7^#

發表於 2012-5-28 20:20:30 |顯示全部樓層

好省!

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