[託賣]澎湖特有章魚

魚骨頭

第一次聽到小章魚有曬乾的，
因為吃小章魚不都是吃頭裡面的精華嗎？

至於價錢，
我想是來自市場的供需平衡，
有人可以700全收，表示他有辦法再以更高的價錢賣出。
而降價出清的，我想應該是家裡沒辦法冰存。
畢竟小章魚，一整年就這個時間點在抓，過後，想抓也沒有。
技術好的，一晚破百隻不成問題。
做生意本就兩相情願，
符合自己的需求就買，
不願意就再找下一家。
總有一天賣的完的，一起加油吧！

魚骨頭

圓仔花 發表於 2012-5-17 19:57
這叫石拒乾....

跟直接吃的小章魚應該不同吧....

的確不同，

還有小章魚裡面又有細分！

至於吃水，

則是活的章魚放到自來水裡，

使其吸水變重，

但相對的，過沒多久就不會動了。

通常從海裡抓到的章魚，

除非有特別照顧，

不然到隔天，

都不會動的。

至於怎麼照顧，有無灌水，

非內行人看不出來的。

至於想買便宜的小章魚，

或許去海邊等也是一個方法哦！

尤其是量產時，

若等到大盤商介入，那可就不一定了。

有利可圖，當然價錢就會一直高升，

銷路不止澎湖在地，連台灣也有。

等這段捕抓期過後，

價錢會更高的，因為想吃都沒得抓。