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- 編號：119
- 組別：創意新店家：近年新開業美食澎湖餐廳、小吃店、路邊攤…
- 店名：松鶴日式料理店
- 地址：馬公市光明路30號真善美大樓3樓及4樓(麥當勞樓上)
- 電話：（06）9277388
- 營業時間：中午11:00~14:00及晚上17:00~21:00
- 主要推薦美食：生魚片、壽司、燒烤
- 開店歷史：2003年開幕
- 店家暨美食特色說明：
- 對於一家好的料理餐廳來說，必須隨著四季的節奏，以最適切的烹調方式將當令食材的鮮美原帶出以滿足鄉親的味蕾。這種原味的精神就是松鶴餐廳秉持的一貫原則。同時松鶴更引進了日式和風創意料理，口感華實不膩，深獲顧客的喜愛，所以松鶴餐廳能在92年開業至今，多次獲得媒體推薦，尤其是吳宗憲主持的「食字路口」不僅一次熱情推薦，展示道地澎湖風味美食與精緻料理。
- 松鶴料理餐廳為一中、日式複合料理，菜色多樣化，口味獨特，生魚片與精美壽司更是店家的招牌，生魚片魚種豐富，新鮮味美；壽司更利用多種食材，做出不同風味的壽司美食，如花壽司、火卷壽司、握壽司等，食用後讓人充滿幸福感。此外，炸蝦天婦羅、各式熱炒、燒烤、自製小菜（如泰式木瓜、韓式泡菜等）都是幸福美食。而店家的香辣肉凍，Q勁十足，更富天然膠質，是一道養顏聖品。
- 松鶴餐廳，營業方式有日式料理398吃到飽，現點現做，菜色豐富多元化，價格實惠，絕對物超所值，也有套餐、定食、各類日式料理等，三樓有隔間包廂提供鄉親聚會，四樓更有大型宴席廳，可供公司、社團宴會使用。
- 推薦理由：
- 一、口味獨特、菜色豐富，可以滿足鄉親的味蕾。
- 二、價格實在，食材新鮮美味。
- 三、場地舒服寬敞，氣氛宜人。
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