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馬公又要新開一家露天烤肉了   [複製鏈接]

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發表於 2012-8-22 17:33:29 |顯示全部樓層
馬公又要新開一家露天烤肉了

就在戀戀澎湖正對面......目前看起來還在準備

不知道甚麼時候開幕


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發表於 2012-8-22 17:34:09 |顯示全部樓層
也許會比戀戀好

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發表於 2012-8-22 17:34:42 |顯示全部樓層
以前停公車的地方..

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發表於 2012-8-22 17:36:31 |顯示全部樓層
彼兔 發表於 2012-8-22 17:34
也許會比戀戀好

有競爭會進步比較快   而且他有1/3有屋頂  下雨天應該會繼續營業

不過那裏的交通可頭痛了   通常業者都不會另外規畫停車的地方給顧客

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發表於 2012-8-22 17:40:03 |顯示全部樓層
dai23 發表於 2012-8-22 17:36
有競爭會進步比較快   而且他有1/3有屋頂  下雨天應該會繼續營業

不過那裏的交通可頭痛了   通常業者都 ...

還好那邊平常車少 算是好停車~"~

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發表於 2012-8-22 19:35:24 |顯示全部樓層
那條路加上還沒開的這家,
好像就有四家了...

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發表於 2012-8-22 19:52:27 |顯示全部樓層
好像是星期四<23>號要開幕呢....

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文章達人

發表於 2012-8-22 20:16:28 |顯示全部樓層
走開~讓專業的來 發表於 2012-8-22 19:52
好像是星期四號要開幕呢....

那還真會選時間
颱風來時開幕
是風雨增信心嗎

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發表於 2012-8-23 10:24:39 |顯示全部樓層


   現在開碳烤也太晚了吧.  旺季都要結束了.

   還是他連 淡季 冬天 都要繼續營業承接本地客源也不錯。

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發表於 2012-8-23 19:41:55 |顯示全部樓層
今天加上價格了   每人288     真的是故意的

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發表於 2012-8-24 00:50:00 |顯示全部樓層
dai23 發表於 2012-8-23 19:41
今天加上價格了   每人288     真的是故意的

食材有比戀戀多嗎?

如果沒有…
我覺得其實戀戀的品質有到位耶
目前以價位及品質來說
是我心目中的第一順位!!

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發表於 2012-8-24 08:27:37 |顯示全部樓層
上次和朋友去戀戀,朋友就受不了煙燻的味道了~~

室內的烤肉會不會煙滿屋子跑?

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發表於 2012-8-24 10:43:30 |顯示全部樓層
冬天室外風如果大的話
也無法做生意吧
這些碳烤應該都是以接台灣客為主
到時候如果都澎湖散客去消費
不知道會不會影響到食材新鮮度

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發表於 2012-8-24 11:11:42 |顯示全部樓層
戀戀我去了兩次 還是覺得......

第一次 看見桌子中間挖洞放烤爐
火炭一直飛 燙到我的大腿 馬上紅腫
不過他們員工瞞細心的 馬上看到就遞冰塊給我
雖然還是起水泡 不過奇摩子好很多

而且很擁擠 跟旁邊不認識的人擠在一起
烤起來很不習慣 雖然他有大桌子
不過我們上次10幾個人還讓我們坐在小桌子一排

烤起來很辛苦




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發表於 2012-8-24 20:06:26 |顯示全部樓層
哎....空氣品質又將再度淪陷

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發表於 2012-8-26 09:42:59 |顯示全部樓層
昨天路過.......已經開幕囉!
雖然颱風影響了觀光客來遊,但還是看到不少人~~
呵呵~~
改天有機會在去吃吃

長堤就不會再考慮了!上次去吃實在感覺不是很好!

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發表於 2012-8-26 15:39:23 |顯示全部樓層
本文章最後由 dai23 於 2012-8-26 15:40 編輯

昨天趁開幕去吃了  不過一整個顧吃沒有拍照片

大概說一下跟其他間比較不同的優缺點



1.飲料:提供玻璃瓶裝可樂、雪碧、芬達免費無限量暢飲
2.冰品:提供4種口味冰淇淋免費
3.座位寬敞 不會人擠人 原則上是一大張桌子(1烤爐)四個人 桌子也很大 食材可以一次拿足
4.服務人員眾多 隨時會幫忙整理桌面(可能是因為剛開幕人請比較多)
5.拿取食材的盤子大又乾淨  (雖然很浪費) 隨時都有乾淨的盤子可以裝生食或熟食



1.照明不足  靠近馬路的坐位因位照明不足 所以很暗 都看不清楚食材了
2.飲料很小瓶 1人喝個2-3瓶很正常 冰箱不夠大  飲料應該要預冰  後來補上的飲料沒有分邊或著往裡面放  造成外面的都是沒冰的  裡面卻是冰的  
3.現場沒有明顯控場的人  老闆或者重要的人大部分時間都在櫃台或著跟朋友哈拉 而且沒有穿制服  穿制服的都是還沒進入狀況的員工
4.桌子太高  負責烤肉的人要站著比較好烤肉 或者說是椅子不夠高 (是一條一條的彈簧椅 有些人會不喜歡)
5.昨天跟家人去 有小小朋友  現場沒有準備小朋友椅


食材綜合

大概就是一般常見的火鍋料 肉片 雞心 雞健 雞心 .......之類的
蔬菜方面鮮香菇特別大 其他就是普通的青椒 玉米 金針之類的
比較特殊的是除了提供秋刀魚還有另一種當令的魚...(對魚不熟 家母說有新鮮也有誠意)
海鮮類除了吃到飽又肥又大的蚵仔免費吃到飽之外還有提供螃蟹
真的是螃蟹 雖然不是特別貴的品種 但也是誠意十足 美中不足的是沒有特別肥也99%都是公蟹

付費區

提供付費飲料
寶特瓶裝飲料、啤酒

缺點部分看起來都好改善   優點希望店家能繼續保持

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發表於 2012-8-26 20:54:05 |顯示全部樓層
看到dai23 大大的介紹,會令人想要去吃耶
只要食村新鮮,什麼都好吃

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發表於 2012-8-26 21:08:58 |顯示全部樓層
dai23 發表於 2012-8-23 19:41
今天加上價格了   每人288     真的是故意的

請問$288還須加服務費嗎?

謝謝

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發表於 2012-8-26 21:22:51 |顯示全部樓層
請問海鮮類的東西多不多?

因為相較於肉片,海鮮類還是比較吸引人,

菜園情人碼頭有提供小管之類的,但離市區較遠,

若有海鮮且食材夠新鮮這家會更受歡迎

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