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榕園小吃部
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榕園小吃的海鮮強調取材自澎湖,老闆娘每日到菜市場跟固定攤販收購最新鮮的食材,回到通梁後將之料理成廉價美味的海鮮佳餚,小小店面僅可容納三十幾人,夏季時門口總是不缺排隊的人潮,美味可知一二。
榕園小吃部就在跨海大橋往通梁古榕的斜坡上
淡去的字跡是榕園小吃部歷史悠久的證明
內部只有3+0.5+0.5張餐桌,最多僅可容納40人;榕園早期只作在地人生意,內部空間雖小倒還能應付,現在名氣大客源變多,許多沒有電話訂位的觀光客只能望著美食興嘆
店內最大的餐桌,可坐12人
老闆娘原本以沒有打扮為由,不打算入鏡,苦苦哀求(?)之下還是留下這張玉照XD
MENU,建議4人以上選擇合菜,不僅上菜速度較快,也可以吃到多樣澎湖美食
炒魚肚
魷魚沙拉
涼拌鐘螺,鐘螺是頗貴的美食,據說一斤要500元!
酸菜(石老)頭
海菜(魚勿)仔魚丸湯
海膽放很多的海膽炒蛋
紅甘生魚片
清蒸沙蝦
炒澎湖絲瓜,是用正港澎湖產的菱角絲瓜下去炒的,非常受歡迎的一道菜
小管沙拉
什錦湯
蚵仔煎,這道菜使用不泡水的蚵仔下去炒,更能保有蚵仔原本的鮮美海味
大蛤魚丸湯。大蛤是澎湖名產之一,用來煮湯、炒九層塔都非常美味
榕園小吃部
海鮮炒麵。人少或者食量較小的人,可以考慮點這道菜,榕園不僅合菜有名,連海鮮炒麵也是遠近馳名
炸花枝丸