東衛大腸包小腸照片導覽

• 名稱：東衛大腸包小腸
  

  

  位在東衛路邊的大腸包小腸
• 位置：馬公市東衛里的大馬路邊（東衛7-11往西嶼方向的路邊）
  

  

  東衛大腸包小腸超大，對照旁邊的十元硬幣就能對照
• 時間：上午十一點到下午七點
• 價格：35元/份
• 簡介：
  

  

  東衛大腸包小腸的老闆
  • 位於東衛路邊的大腸包小腸開設於2008年的11月，原本老闆只有開設下午的時間，後來改成從上午十一點開到晚上七點，但時間的延長可不代表妳一定買的到喔，因為常常下午一下子就賣完了。
  • 老闆的用心讓我對於他的大腸包小腸有更多的瞭解。所有的大腸跟香腸都是老闆一大早凌晨四點開始起床製作，然後當天賣完便不再製作，但若是沒賣完的部分，傍晚購買的客人，常常會有半買半送的福利，因為老闆會多送一些給客人，若是最後還是沒賣完，他堅持全部自己處理掉，而不放過夜，也就是說客人每天吃的都是最新鮮當天製作的大腸與香腸，衛生、品質的堅持讓我對於老闆感到深深的佩服
  • 老闆的大腸包小腸除了新鮮之外，份量足夠更是讓許多人願意再次光顧的原因，一樣是35元，但相較於其他店家的大腸包小腸，他的一份幾乎可以算是別人的兩份，真的讓人吃得很滿意。當我詢問為何他的大腸包小腸比別人大的時候，老闆說：由於我的大腸包小腸都是自己製作，省下了跟別人購買的成本，於是他將這些省下的成本轉送給客人，所以大家才能吃到比其他店家還要大的大腸包小腸。
  • 當妳決定購買後，老闆會先將大腸溫熱，然後切開，並且詢問您是否要小辣、中辣或是大辣，然後在將香腸放上，製作的過程全程穿著塑膠手套，確保衛生，然後再沾上他自己製作的配料，一份大腸包小腸看得出老闆在每個細節的用心
  • 除了大腸包小腸，也有賣黑輪、米血等食物，也可以喝免費的熱湯