返回星月灣民宿

  • 地址:澎湖縣西嶼鄉大池村132號(星月灣民宿內販賣)
    星月灣老板自己製作的干貝醬
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    星月灣老板自己製作的干貝醬
  • 電話/傳真:(06)9983455.0972-029666(許小姐)/(06)9984233
    全部手工不假機器的干貝醬
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    全部手工不假機器的干貝醬
  • 售價:定價每罐600元!告訴老板是沿著菊島旅行站友可以折價50元
    干貝醬
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    干貝醬
  • 介紹
    • 在飯店與餐飲業工作多年的國豐老板,以最傳統的XO醬製作方法製作干貝醬,干貝醬內包含京華火腿的高檔食材,加上使用的干貝也是高檔干貝,比一般市售干貝醬使用的干貝貴上四到五倍價格,且使用的小魚也是澎湖在地的小魚,不使用中國或越南進口貨,全程手工炒製不假機器,所以口感與品質一流,售價也自然比較貴!
    • 國豐家的干貝醬使用的干貝屬於大粒的高級品,所以切成絲狀下去製作干貝醬,必須是高檔的干貝才可以切絲製作,板友不要因為沒有發現整顆的進口干貝乾就覺得是不是品質不好囉!這可是錯誤的知識!
    • 要購買星月灣自製干貝醬請提早一天電話詢問是否有存貨,可於本島本島北環之旅時前去購買