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沿著菊島旅行--朵拉輕食留言板927-3311  XML
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發表人 內容
朵拉輕食
島主
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註冊時間: 30/03/2009 01:14:49
文章: 2568
離線

噗......今天電話線終於來配好了

接上新電話機後,沒想到第一通接到的電話竟然是個大叔
打來問我們這裡是不是有在接搬家後整理的工作........................


害我"溫柔"的告知可能打錯了,掛上電話後
邊準備晚餐邊笑.........

本店位於光復路20-5號(TEL:927-3311)
對面是捷安特腳踏車,附近有愛德恩牛仔褲和三媽臭臭鍋店

朵拉輕食臉書粉絲團http://www.facebook.com/pages/%E6%9C%B5%E6%8B%89%E8%BC%95%E9%A3%9F/219409281435239
朵拉輕食無名部落格http://www.wretch.cc/blog/DORAofus
[WWW]
GABBY
漂流木

註冊時間: 16/04/2011 09:42:14
文章: 8
離線

超期待11/2號開幕那天到來,光看這些新菜色口水都快流下來了,覺得好欣慰澎湖還是有少數用心經營的優質店家,尤其是最近隨隨便便就開店的店家愈來愈多,更讓我看到你po的這些覺得真的好感動喔^^ps.開始擔心11/2這天我會不會訂不到位了....
朵拉輕食
島主
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註冊時間: 30/03/2009 01:14:49
文章: 2568
離線

GABBY wrote:
超期待11/2號開幕那天到來,光看這些新菜色口水都快流下來了,覺得好欣慰澎湖還是有少數用心經營的優質店家,尤其是最近隨隨便便就開店的店家愈來愈多,更讓我看到你po的這些覺得真的好感動喔^^ps.開始擔心11/2這天我會不會訂不到位了.... 


先感謝您對本店的期待...哈哈,其時我自己壓力也很大~
其實兩年前剛開時也是有做中午
但是因為那時我老公還在軍中(而且還沒調單位是在船艦上,超級忙又很難連絡上)
自己一個人做整天真的很累XD
所以後來就只贏夜晚餐時段,而且很不常開店

雖然現在老公退伍了有幫手
可是還沒開始正式營業前,真的還是會給自己不少壓力

比較擔心的是餐點的口味和走向能不能符合澎湖人需求
因為我比較想抓本地人的客群,而非只有澎科大學生或是觀光客


您說最近隨便就開的店家越來越多?
呵呵...其實也不是說隨便開,我覺得只是店家的心態吧
對店家最保險就是拿做普遍的餐點種類出來販賣,因為比較符合大眾走向
其實每家店口味還是有它獨到之處
雖然可能只是簡單的東西,一樣的東西,每個人做出來口感味道還是有落差喔

只是說我年輕比較敢衝吧(其實也不年輕,自己一直假裝我自己年輕~哈哈)
對於自己的創意和想法比較有勁去實行
所以比較有勇氣拿不一樣的東西出來"試試水溫"
可能再過五年我就開始變成縮頭烏龜了,搞不好就擺個攤子在路邊賣起肉燥飯了喔XD


不管怎樣,還事先跟您說聲謝謝啦~
你的期待讓我很開心!
因為本版已經冷清很久,好像都是我自言自語一樣~哈哈


目前店裡位子編排比較多了,應該是不會有之前位子少容易沒位子的問題發生
應該是不可能11/2時爆人塞在人行道啦..哈哈~~因為我沒有做傳單要發,只有網路上發部和門口掛布條而已

本店重新營業時主力還是放在餐點上
飲品方面可能要等我慢慢開發~~一開始都是提供蔬果汁新鮮果茶之類的喔

本店位於光復路20-5號(TEL:927-3311)
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[WWW]
ivychen
天人菊

註冊時間: 01/09/2011 18:14:46
文章: 13
離線

期待11/2呢~~~~~我也要去吃!
而且要拍照~~

澎湖~初體驗~什麼都是第一次~
即將長住在這個美麗的澎湖~~
Aeolus
島主
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註冊時間: 17/04/2008 09:17:39
文章: 1417
來自: 在澎湖的台中人
離線

朵拉 大家看你新菜流口水啊 但還沒有機會去嚐試
只好一直潛水看啊 無法寫服用心得嘛!
元氣YUMMY
島主
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註冊時間: 16/05/2010 22:27:40
文章: 667
離線

朵拉你ㄟ害
還沒開始營業就讓人滴了滿地的口水.
11月還好久喔.
我看一堆人預約我只好慢慢等了ㄏㄏ

因為你~我的生命才得以完整!

[WWW]
朵拉輕食
島主
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註冊時間: 30/03/2009 01:14:49
文章: 2568
離線

ivychen wrote:
期待11/2呢~~~~~我也要去吃!
而且要拍照~~ 


要拍環境設計照貼上來前要先附註未成年請勿觀看

不然小孩子上網看到會嚇死XD

本店位於光復路20-5號(TEL:927-3311)
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朵拉輕食
島主
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註冊時間: 30/03/2009 01:14:49
文章: 2568
離線

Aeolus wrote:
朵拉 大家看你新菜流口水啊 但還沒有機會去嚐試
只好一直潛水看啊 無法寫服用心得嘛! 


那萬一開幕了來吃不合口味,那就窘掉了~哈哈
然後從此潛水的人更多...
[WWW]
朵拉輕食
島主
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註冊時間: 30/03/2009 01:14:49
文章: 2568
離線

元氣YUMMY wrote:
朵拉你ㄟ害
還沒開始營業就讓人滴了滿地的口水.
11月還好久喔.
我看一堆人預約我只好慢慢等了ㄏㄏ 


唉唷~你剛好也要推新菜單
先忙好你那裏的事再來試試我的水溫


推啥?難道是人體炒飯嗎?XD
哇哈哈哈哈哈哈~~

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朵拉輕食
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註冊時間: 30/03/2009 01:14:49
文章: 2568
離線

今天費盡千辛萬苦,終於騎樓那塊彩繪好的封板架上去封好了

昱發廣告老闆和員工加上我和猛男老公,共計四人要合力戰在各自梯子上撐著頂著
好讓老闆他鎖螺絲和裁角度

超級無敵大工程...跟當初側面柱條的骰子招牌一樣費工了吧
都要現場施工而不是招牌先在工廠做好載來架上

昱發的老闆不但沒有臭臉給我們看
在完工後,還有點成就感的表情出來
是個超敢挑戰的招牌廣告製作老闆喔!!!

還跟我們說其實做完我的設計後,會有成就感~哈哈哈哈哈哈
還問我是不是念設計的?
...............哪有啊,人家是亂設計..只有在家很專心設計過老公的肉體而已


裝架好的騎樓封板,感覺好好喔~~歡迎大家有事沒事過來"驚嚇"一下~哇哈哈哈哈哈哈哈哈

先在這邊謝謝認真又配合度超高很敢挑戰的昱發老闆喔~太感謝你這麼支持還實行完成了我的構想設計!!

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Aeolus
島主
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註冊時間: 17/04/2008 09:17:39
文章: 1417
來自: 在澎湖的台中人
離線

朵拉輕食 wrote:

那萬一開幕了來吃不合口味,那就窘掉了~哈哈
然後從此潛水的人更多... 

不會辣 妳的品質有掛金牌保證啊 呵呵!!
朵拉輕食
島主
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註冊時間: 30/03/2009 01:14:49
文章: 2568
離線

話說每到晚上, 店位置所在的這條街就是按咪摸
本來騎樓就是醜巴巴的鐵架...才會有想封起來並加燈的念頭

以下是成果




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朵拉輕食
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註冊時間: 30/03/2009 01:14:49
文章: 2568
離線

朵拉輕食 wrote:
話說每到晚上, 店位置所在的這條街就是按咪摸
本來騎樓就是醜巴巴的鐵架...才會有想封起來並加燈的念頭

以下是成果



 


來說說這塊版子的辛苦

除了當初畫的時候,版子巨大,做話時必須走進版子中~在上面小心翼翼避免踩塌(中空板)
後來畫完小心翼翼的把它立起來等乾掉

師傅來了,先把大邊都裁掉...騎樓架四方鐵架,也裝好燈具
由於四邊有騎樓柱條和房子牆壁,四角等於要再切割
師傅上去鐵架上量角的大小,再跑下來在地上把版子四角開始切割(總共四趟)
接著三個大男人(師傅們和我老公)合力扛出去~準備撐起來去對鐵架是否可以合

因為版子很大,加上有軟度
整塊撐起來中間像大肚腩下垂(這點師傅有考慮到,所以從騎樓伸出四隻木柱到時可以鎖版子中間)


害我今天終於了解地心引力多恐怖...........三個大男人,加我一個弱女子,各據一梯,兩手開開,死命狂撐啊

因為騎樓不是一個很規矩的長方形
等於有點像是四邊形(兩邊長寬都沒有平行)
所以版子上去卡來卡去

師傅東修修西切切
至少花了快一個小時才對好修好鎖好四邊

早上八點多開工,一瞬間已經中午休息時間
下午時分,師傅來把四邊再鎖上黑色木條
木條鎖上就像一幅畫的畫框一樣~~
燈具藏在版子和騎樓間,透出著優雅的黃光......很漂亮喔!


大致上工程內容就是這樣費神費工


昱發的老闆(師傅)還跑到對面住家看看開燈後的結果
看了看他也開心驕傲的說了一句"ㄆ ㄏㄟˇ ㄊ!"

臨走前還不忘摸摸一兩年前也是我構想設計,請他施工的骰子招牌(黑底白字的朵拉輕食)
還是露出很驕傲的表情~嗯!不錯!很堅固!!


當夜色更深時,我再度開燈看看...版子封的很平整漂亮!
光度均勻,光色和緩~
這就是我要的感覺啦~~哇哈哈哈哈哈哈哈

我家老公說他超驕傲的,因為獨一無二~哈哈哈

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元氣YUMMY
島主
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朵拉輕食 wrote:

元氣YUMMY wrote:
朵拉你ㄟ害
還沒開始營業就讓人滴了滿地的口水.
11月還好久喔.
我看一堆人預約我只好慢慢等了ㄏㄏ 


唉唷~你剛好也要推新菜單
先忙好你那裏的事再來試試我的水溫


推啥?難道是人體炒飯嗎?XD
哇哈哈哈哈哈哈~~ 


唉呀~這個炒飯不能推啦~
只能我專屬的廚師炒給我吃
話說回來我老公炒的飯真的是好吃...

因為你~我的生命才得以完整!

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文章: 667
離線

朵拉輕食 wrote:
今天費盡千辛萬苦,終於騎樓那塊彩繪好的封板架上去封好了

昱發廣告老闆和員工加上我和猛男老公,共計四人要合力戰在各自梯子上撐著頂著
好讓老闆他鎖螺絲和裁角度

超級無敵大工程...跟當初側面柱條的骰子招牌一樣費工了吧
都要現場施工而不是招牌先在工廠做好載來架上

昱發的老闆不但沒有臭臉給我們看
在完工後,還有點成就感的表情出來
是個超敢挑戰的招牌廣告製作老闆喔!!!

還跟我們說其實做完我的設計後,會有成就感~哈哈哈哈哈哈
還問我是不是念設計的?
...............哪有啊,人家是亂設計..只有在家很專心設計過老公的肉體而已


裝架好的騎樓封板,感覺好好喔~~歡迎大家有事沒事過來"驚嚇"一下~哇哈哈哈哈哈哈哈哈

先在這邊謝謝認真又配合度超高很敢挑戰的昱發老闆喔~太感謝你這麼支持還實行完成了我的構想設計!!
 


聽你這麼大推昱發廣告.
那以候可以考慮跟他們接洽

不過經過你們店門口不知情的人可能以為這是一家PUB咧ㄏㄏ

因為你~我的生命才得以完整!

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