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澎湖海鮮餐廳(北環):講美清峰小吃部  XML
討論區首頁 -> 澎湖地方美食、澎湖紀念商品討論
發表人 內容
一筆站長
島主
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註冊時間: 23/04/2006 23:11:09
文章: 17691
離線


清峰小吃部位在講美
北環路上的推薦海鮮與小吃餐廳
詳細介紹可以看這裡
http://0rz.tw/9e4L3
如果是十點多左右出發北環
許家村跟中屯風車逛完差不多剛好可以在這裡用餐
這次點了五盤菜六百多元
是一家價格不貴且食物好吃的餐廳


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鐘螺
鐘螺切片用以涼拌的方式料理
淋上薑汁與醋調味
除可去腥味又可以增胃口


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石老魚湯
魚肉本身新鮮
所以無須以酸菜下去壓味
可以喝出魚肉的鮮甜
簡單的薑絲煮湯
更能呈現石老魚的口感
魚肉不老也不爛

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紫菜炒冬粉
很棒的一道菜
炒料有小花枝/狗蝦/肉絲等等
份量十足且配料很大方
冬粉炒起來不水爛也不會太乾
紫菜是講美養殖的紫菜
品質上有一定的保證

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涼筍
夏天我在餐廳很喜歡點這道
適合炎熱夏季去除油膩
清爽下肚
清峰的涼筍甜而脆
沾點沙拉更是提味

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炸蚵仔酥
裹上麵衣的蚵仔酥不會因麵衣而失味
仍能吃出蚵仔的鮮
外酥內軟
講美養殖的蚵仔擁有乾淨的海域
吃起來衛生與可口兼備
這是很好吃的一道菜
不會變成乾硬無味的蚵仔酥


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titan1225
仙人掌

註冊時間: 27/04/2010 13:32:16
文章: 84
來自: 澎湖西嶼鄉
離線

是在廟口前那間嗎
好像有印象每次要回西嶼都會經過
改天去吃吃看^^
一筆站長
島主
[Avatar]

註冊時間: 23/04/2006 23:11:09
文章: 17691
離線

對啊
講美廟前那家


27600130_l
 
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