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澎湖清明節民俗美食:薄餅莢 [複製鏈接]

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發表於 2012-3-1 22:43:14 |顯示全部樓層
本文章最後由 一筆 於 2012-3-1 22:45 編輯

過完烏龜節後,再過一個月就等著下個澎湖民俗節慶美食:清明薄餅莢,沒錯,他就是台灣本島所稱的潤餅,不過清明的澎湖都稱它薄餅莢,請不要叫他潤餅,因為薄餅莢聽起來就是帥氣多了,因為,多數澎湖人一年可能只有清明這天會吃到,因為這些多數澎湖人是自己準備薄餅莢的食材,因為薄餅莢有一層甚宗追遠把百年家族包在一起團結團員的意涵 

 

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發表於 2012-3-2 08:14:06 |顯示全部樓層

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