沿著菊島旅行-澎湖自助旅行論壇

標題: 馬公美食-博雷哥仙草凍 [打印本頁]

作者: mimicat    時間: 2014-5-31 16:57:19     標題: 馬公美食-博雷哥仙草凍

會知道博雷哥也是因為沿菊美食版之前有人PO過
第一次去找時還不小心騎過頭
今年開始都固定在民權路的信興名產隔壁賣,一樣是台卡打車當作攤子


不難找喔!


是說騎台車四處賣好像很不錯,等我退休了也來騎台車背著殺殺賣東西好了


以前的仙草凍就是單純的仙草凍,附上一顆奶精球
今年應觀眾要求,多加了粉條及粉粿,滿滿的一大碗還是只賣35元
而且,持澎湖歡迎卡還折了5元耶!


有沒有發現粉粿跟外頭挫冰店的很不一樣,我也是第一次看到這種粉粿
老闆解釋這是特別版的"檸檬粉粿",可以看到有一點一點的檸檬皮
吃起來很 Q ,又帶點淡淡的檸檬清香,非常爽口,在炎熱的夏季吃真的很舒服
平常的粉粿也跟別家的不一樣,是他們用一種中藥材做的,可我老人家記憶不好,記不起那名字
做出來的粉粿不會是那種鮮豔的黃色,是食物最純粹本來的顏色
這次我運氣好吃到的是檸檬版啦!所以不是每次都遇的到喔!
仙草凍口感很滑嫩,好吃
當初老闆是為了女兒要吃所以開始研究,這種要做給家人吃的,總是特別用心
在一片黑心食品流竄的市場上,可以讓人吃的很安心
這麼一大碗,每次都只能買一碗,跟花媽分著吃,而且我們兩個還有可能吃不完哩!
此外還有賣家庭號的大桶裝,小碗吃不過癮的可以盡量去挑戰


另外有賣檸檬汁,一瓶90元
剛榨好時是綠色的,放一段時間後變成黃色的,好神奇

隱藏版的檸檬水,漂浮的小顆粒都是檸檬皮
有趣的是,當喝到一半時還可以自己加水回沖喔!
對於不愛喝水,也不能喝含糖飲料的,淡淡的檸檬清香會讓水比較好入口喔!



他們家的產品挺簡單的,但都很實在也不錯吃
炎炎夏日午後,不妨來碗仙草凍消消暑囉!


博雷哥仙草凍
電話:0928522313
地址:澎湖縣馬公市民權路8號
營業時間:17:30至21:00
FB 粉絲團:https://www.facebook.com/pages/% ... 70775681759?fref=ts



作者: iijj    時間: 2014-5-31 17:18:27

好吃






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